新《食品添加剂使用标准》将出 双氧水重获“合法身份”-凤凰网电脑版

本文摘要:保健品招商网简介:公开发表资料表明,在2007版的国标中,双氧水是可以作为加工助剂用于的。

凤凰网电脑版

保健品招商网简介:公开发表资料表明,在2007版的国标中,双氧水是可以作为加工助剂用于的。而在2011版中,双氧水被从该名单中去除。而在新版的2014版国标中,双氧水又新的取得该“合法身份”。

凤凰网电脑版

北京食品学会常务副理事长、北京工商大学食品学院教授曹雁平回应,在农业部实施的洗涤剂规定里,双氧水仍然是可以用作食品加工的,如用作食品的无菌纸盒,展开消毒、杀菌等,“全世界都在用”。双氧水可把微生物杀掉,同时因其化学性质不平稳,加热就不会分解成氧气和水,对人体有害,且是人类必须的,所以在食品加工中被普遍用于。而食品专家认为,实质上,食品级双氧水具备广谱、高效、有毒、无残留的特性。作为生产加工助剂用在食品、果蔬及饮料的生产过程中,能起着消毒、杀菌、去除等起到。

将要来临的5月24日,国家卫计委公布新版《食品添加剂用于标准》(GB2760-2014)将月实行,代替现行的2011版。一些曾在2011版被移除出有食品添加剂名单的添加物取得“二次上岗”,现身在2014版新标准中,过氧化氢(又称“双氧水”)就是其中之一。

本文关键词:凤凰网电脑版,凤凰网电脑版官网

本文来源:凤凰网电脑版-www.filiperego.com